Fleisch aus der schlechtesten Haltungsstufe und unnötige Zusatzstoffe: Einige als selbstgemacht angepriesene Bouletten aus Berliner Frischetheken passen nicht so recht zur Vorstellung von guter Hausmannskost.
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rbb – Bioabfälle: immer Ärger mit dem Plastik
Immer wieder landet Plastik im Bioabfall. Mit viel Aufwand siebt die BSR in Berlin die unerwünschten Störstoffe aus dem organischen Material heraus. Doch es können kleine Restrückstände übrigbleiben, die dann in Form von Kompost auf …
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